电饭煲，这个厨房神器大家肯定都很熟悉，它的主要作用是煮饭。但你知道吗？它还可以煮出美味的菜肴，就算你不是厨艺高手，也能轻松搞定。下面，就带大家一起来尝试一些简单易学的电饭煲菜谱吧！
煲汤必备：红枣桂圆银耳汤红枣桂圆银耳汤是一道滋补的汤品，具有养颜美容、益肝明目、补气血等功效。用电饭煲煮，方便易行，而且保留了汤的原汁原味。材料有银耳、红枣、桂圆、冰糖，简单易找。将材料放进电饭煲，加入适量清水，按下煮饭键，大约30分钟后汤就煮好了，香气扑鼻，味道醇厚。
清新营养：蒸三色蛋蒸三色蛋是一道清爽营养的菜肴，是我们平时最常见的家常菜之一。用电饭煲来蒸，更是方便快捷。材料有鸡蛋、虾仁、胡萝卜，颜色鲜艳，食材多样，让人的食欲一下子被勾起。将材料打散，放进电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键，10分钟后就能享用到这道可口的蒸三色蛋了。
下饭美味：红烧肉红烧肉是中国家喻户晓的美食，尤其是冬天吃，暖胃又美味。想必大家都知道做法：将肉切成块，焯水去腥，加入香料和调料炖煮即可。但是，你知道吗？电饭煲也能烧出美味的红烧肉。只需把所有材料放进电饭煲中，按下煮饭键，等电饭煲自动跳起来之后，再开启保温键，慢慢焖制至入味，肉质软烂，味道更香浓。
甜品口感：黑米粥黑米粥是一道养生又养颜的甜品，早上喝一碗有助于促进肠胃蠕动，催眠安神。用电饭煲来煮，顺便还能增加它的营养性，使粥更加软糯可口。制作方法也很简单，只需将黑米、糯米加适量清水放入电饭煲中，按下煮饭键即可。黑米粥口感细腻甜美，营养价值很高，是家中必备的食品之一。
小贴士：使用电饭煲烹饪菜肴时需要注意虽然电饭煲可以烤出多种菜谱，但这也需要予以一些注意事项。比如，尽管方便、快捷，但在烹饪菜肴时，一定要根据当地水份的情况和各自的口感要求，来调整煮饭的量。而且，尽可能多吃蔬菜和水果，这对身体有很大的益处。另外，电饭煲在清洗上也需要量度。焦糖十分难清理，建议经常清洗；避免使用钢丝球、金属铲刀等硬物，以免刮伤电饭煲内胆。
电饭煲并不是单一的烹煮饭米的厨具，它也可以制作很多美味的菜肴。菜谱是无限的，只要你动起手来，总会有意料之外的惊喜。希望本文的小贴士与菜谱能够为大家提供更多的厨房灵感。
