电压力锅是不是和高压锅一样啊?
高压锅和电压力锅其实差不多，只不过电压力锅是近两年才出来的，用途和高压锅一样，只是不用煤气，而是用电的 2.电压力锅是可以做饭做粥，但也可以炖骨头和别的东西啊，不算重复吧。因为高压锅也一样可以做饭和做菜的。
电压力锅底下有压力开关、温度传感器、恒温器、过流熔断器等等元器件,它们的任务是让电压力锅底安全地工作,保持锅内的压力,让食物释放营养,做出美味的菜肴。
从字面上理解,主要是锅与煲的区别,传统上来讲,电压力锅在使用时的压力比电压力煲要大,用途要广.比如:可煮饭,煲粥,蒸菜,煲汤,焖烧等.而电压力煲主要用于煮钣,煲粥.目前市面上的电压力煲基本上属于微压电饭煲,特别是日本生产的都有这个特点.它主要是煮饭效果较好。
电压力锅的用途 烹饪食物 电压力锅最主要的用途是烹饪食物。其功能包括煮饭、炖汤、烧菜等。由于其采用了高压加热技术，使食物在较高压力下加热，大大缩短了烹饪时间，提高了烹饪效率。多功能应用 除了基本的烹饪功能，电压力锅还具备多种功能，如蒸、焖、烧等。
除了作为厨房工具外，电压力锅还可以用于其他用途。例如，在旅行时，它可以作为一个便携式锅，并用于烹饪食物。此外，它还可以用于制作肉类和鸡蛋等较为嫩软的食物。它还可以用于烹饪干豆类，例如黑豆、芸豆等，这些食物通常需要长时间才能煮熟。
电压力锅和电饭煲有什么区别
电压力锅：煲汤、炖骨头、局鸡、煮饭、煮粥等多功能就选压力锅。电饭煲：主要用于煮饭。缺点不同 电压力锅：容易堵塞，使用过程中被食物堵塞，则应关闭电源， 老化的胶圈易使电压力锅漏气。电饭煲：电饭锅是家用电器中的耗电大户，若使用、保养不当，会增加电量耗用。
电压力锅是一种电器，可以通过调节电子面板上的按钮和设置来控制烹饪时间和温度。它可以用来煮饭、煮汤、煮面等多种食物，而且使用起来相对比较简单，无需担心爆炸等安全问题。但是，电压力锅的内部容积较小，不适合烹饪大量的食物，而且需要插电使用，不能在野外或没有电源的地方使用。
容积大小不同:电压力煲容积通常比电压力锅大,可以煮更多的食物。
你用的是机械式(旋钮型)的还是电脑型(按键式)的电压力锅呢,一般这些电压力锅保温功能都是不可以任意调节的,机械型呢,你煮完东西后就进入保温状态。
使用干簧管是为了确认压力锅的外盖盖到位了,同时通电保证不会出外盖没有盖好就通电加热,避免出现不安全隐患。
电压力锅是否能够代替电饭煲呢? 一.电压力锅用途更广 电饭锅现在已经在很多家庭中普及，是一款在厨房中使用率相当高的煮饭工具，电饭锅又称电饭煲，是一种可以蒸、煮、焖、炖、煨等多种功能的家用电器是人们日常生活中常见的家电用品，在老百姓中享有相当高的声誉。
电压力锅与电压力煲用途有什么区别
从字面上理解,主要是锅与煲的区别,传统上来讲,电压力锅在使用时的压力比电压力煲要大,用途要广.比如:可煮饭,煲粥,蒸菜,煲汤,焖烧等.而电压力煲主要用于煮钣,煲粥.目前市面上的电压力煲基本上属于微压电饭煲,特别是日本生产的都有这个特点.它主要是煮饭效果较好。
电压力锅集蒸、煮、炖、焖等多种烹饪功能于一体，为家庭烹饪提供了全面的解决方案。
各个功能的按钮的设置,主要依据做各类型的饭菜需要的压力大小、加热时间的长短而定的。
用途广泛：洛贝压力锅对厨房内一切烹饪热源、储藏设备、清洁工具皆可适用，如瓦斯炉、烤箱、微波炉、红外线炉、冰箱、冷柜、洗碗机、消毒柜等(电磁炉除外)。坚固耐用：洛贝压力锅是世界革命性的顶级锅具。
据说你们的高压锅,只用了20%的功能? 用高压锅炒花生。
压力锅有什么功能？
现在很多人家里面的厨房都缺少不了一款电压力锅，说实话电压力锅还是比较实用的，因为与普通的烹调器相比较具有很多的优势，比较安全，又能够切换成各种烹调的方式，所以深受消费者的喜欢。那么、电压力锅又有哪些优点呢？
1、 使用电压力锅，很多人都觉得非常的实用方便。之前如果使用的是高压锅，觉得这种容器给人的感觉就是不太安全。但是电压力锅相对来说还是比较安全的，因为市面上出售的很多品牌压力锅采用的是内锅和锅盖分离的装置，如果压力过大，就会自动泄压。
2、 而且在设置方面，还采用了温控或者压力控制的技术，使得安全系数大大提高，所以整个烧煮的过程中，不需要人为看管，减轻了负担。
3、 使用压力锅，能够保留食物的营养元素，它比普通的高压锅煮出来的食物更具有营养，并且会发现食物更加香，这也是普通的压力锅所不具备的。
当然如果选择的是一些品牌的压力锅，它的质量肯定有所保证，售后服务也非常到位，所以电压力锅还是值得购买的。
电压力锅通过温度传感器对锅内温度自动进行采样、即时监控，当锅内温度高于控制设定值时，开关的通电触点瞬间分离，从而切断电路。当电压力锅内的温度低于其规定的值时，开关自动将电路接通，达到断电、保温、保压目的。
当被控制的温度不能得到有效的控制时，为了防止设备的毁坏还可以通过跳闸的功能来停止设备继续运行。同时还具备有性能稳定、控温（控压）精度高、动作可靠干脆且可靠性高、寿命长、对无线电干扰少等特点。
扩展资料：
温控器被广泛的使用于各种家电产品当中，如电冰箱、饮水机、热水器、咖啡壶等。温控器的质量直接影响到整机的安全、性能、寿命，是非常关键的一个元件。在温控器的众多技术指标当中，寿命是衡量温控器产品最重要的技术指标之一。
家电标准规定，温控器的寿命至少为10000次，部分家电，如电冰箱产品当中控制电动机-压缩机的温控器，充液式散热器中的一些温控器寿命要求至少为100000次。家用温控器对应的标准GB14536.10-2008/IEC60730-2-9:2004对温控器的寿命试验做了详细的规定。
市场上有不少温控器寿命试验装置生产厂家，各有其优缺点，主要的缺点采用摇臂式结构，测试过程当中温控器安装偏离使用实际情况，加热体热惯性影响大。
参考资料来源：百度百科-温控器
